Skånepågen, politik och annat.

Alla inlägg den 3 juli 2010

Av Åke Johnson - 3 juli 2010 10:06

Ja visst var det äggakaka. Men det kunde ni redan, det vet jag. Grattis Sanna och Gladan som kunde svaret.

 

Här kommer beskrivningen hur man gör, till er som kanske inte vet.





  1. Häll mjöl, salt och socker i en bunke. Vispa i äggen och rör tills det blir en jämn smet. Häll sedan i mjölken under omrörning.

  2. Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i en klick smör. Häll i smeten. Vänta tills det bildats ett lager i pannans botten och längs kanterna, cirka 1/2 cm.

  3. För in den stelnade massan mot pannans mitt med en stekspade. Upprepa med jämna mellanrum tills hela smeten stelnat.

  4. Vänd äggakakan i luften med hjälp av ett fat. Stek 1-2 minuter och vänd kakan igen.

  5. Stjälp upp kakan på ett serveringsfat. Stek fläsket. Inget extra smör behövs tillsättas då fläsket är fett i sig självt. Lägg fläsket på äggakakan och garnera med lingon och hackad persilja. Servera med en skål rårörda lingon

För övrigt då ? Värmen består till glädje för oss människor som älskar sommaren.

Ha en skön helg nu.

 

PS Hugo är hundvakt i dag. Dinos matte och husse är på konfirmation. Gissa om här ska lekas. DS

Dino.

    

Presentation


Skånepågen
En Socialdemokrat som tror på att Sverige kan bli ännu bättre med en rättvis politik.

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12
13
14
15
16 17 18
19 20
21
22 23 24 25
26 27 28 29
30
31
<<< Juli 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Skapa flashcards